19年1.20号被口头辞退，并未签订劳动解除协议和离职证明，口头协商好结清年终奖和1月工资。目前已结清年终奖部分。
1、现拖欠1月部分工资并且拒绝结清，声称包含在年终奖
2、劳动合同中工资构成为基本工资加年终奖，没有具体数额
3、19年2.18开始打卡入职，19.年12.25才签订合同19.12.25到20.12.24。
请问没有离职证明可否就以下几点申请仲裁，成功几率大吗
1、要求结清1月工资
2、要求支付超过半年未签合同部分双倍工资